MEATic BBq Pork shank

Descriere

Ciolan de porc, copt încet și afumat

Ciolanul crud este condimentat și copt la temperatură joasă, apoi afumat cu fum din rumeguș.
Gramaj: minim 750 g

Recomadări de consum:
Păstrați produsul în ambalajul original până la 14 zile la o temperatură de 10-12 grade Celsius sau mai mică, dar nu mai mică de 0 grade.
După desigilarea ambalajului original, consumați produsul din pachet în cel mult 24 de ore.
Produsul poate fi consumat rece, dar e posibil să vă placă mai mult cald. El poate fi încălzit după scoaterea din ambalajul original, astfel: așezați produsul pe foaie de copt într-o tavă. Încălziți la 180 grade Celsius pentru 10-12 minute. Pentru o crustă crocantă, scoateți produsul din cuptor, încălziți cuptorul la 230 grade Celsius și puneți din nou produsul în cuptor pentru 4-6 minute.

Zece garnituri, salate și sosuri recomandate de noi:

Varză bavareză:

https://www.adihadean.ro/2015/10/o-varza-bavareza/

Cartofi pai:

Confit de porc, cartofi pai, sos de pătrunjel

Salată de fasole:

Salată de fasole cu ceapă și ulei de dovleac

Salată de ardei copți:

Ardei copți

Fasole-n sos:

Fasole grasă, dar slabă

Salată de cartofi:

Salată de cartofi cu ceapă opărită

Sosuri pentru carne:

Sosuri pentru grătare

Spanac cu ouă poșate:

Spanac la tigaie, ouă poșate

Sparanghel ca aici:

Pui și sparanghel

Pesto de leurdă:

Pesto de leurdă cu nucă